雅美佳影院提供的《川菜的品格》不是一部簡單的漢語普通話紀錄片,內(nèi)詳導演的川菜的品格首次上映于2015年的中國大陸地區(qū),是一部在電影史上有著重大意義的漢語普通話語言對白電影,川菜的品格電影的特效逼真,場面宏大,令人嘆為觀止,帶來視覺上的沖擊。
電影《川菜的品格》觀后點評:《川菜的品格》電影是一部值得收藏的經(jīng)典電影影片,是一部值得珍藏的電影。
《川菜的品格》電影劇情介紹:麻辣是川菜最突出的特征,嗜好麻辣的川人也有著與辣椒一般熱情奔放的性格。那么,從沿海傳到內(nèi)陸的辣椒為何能在四川扎根,川人有為何善調麻辣?川菜的另一大特點便是對食物的尊重,無論再廉價的食材,人們都會用心烹調,以高超的技藝賦予這些食材全新的樣貌。川菜是如何不斷改良創(chuàng)新的?這一地域性格明顯的菜系走向全國乃至世界的?